Kawa Papua Nowa Gwinea organiczna ziarnista

Kawa organiczna to kawa uprawiana bez użycia syntetycznych pestycydów, herbicydów, nawozów chemicznych i innych sztucznych środków ochrony roślin. Pochodzi z plantacji, które stosują naturalne metody uprawy, dbając o ekosystem i bioróżnorodność. Kawa organiczna często ma pełniejszy, bardziej naturalny smak.

Kawa z Papui Nowej Gwinei posiada bardzo dużo słodyczy, niską kwasowość i stosunkowo niską cielistość. W jej smaku wyczujecie słodycz lukrecji, owoce mandarynki oraz delikatny ciężar melasy z trzciny cukrowej. Uprawa kaw w Papui Nowej Gwinei jest bardzo rozdrobniona. 70% wszystkich upraw stanowią małe gospodarstwa, w których na niewielkich powierzchniach rośnie zazwyczaj do 20 drzewek kawowych. Ze względu na małą liczbę roślin uprawy te często nazywane są „Ogrodami kawowymi”. Ukształtowanie terenu Papui Nowej Gwinei charakteryzują fragmentaryczne pasma górskie, strome doliny i trudno dostępne płaskowyże. Kawa z trudno dostępnych regionów musi być często transportowana drogą lotniczą przez niewielkie samoloty potrafiące startować z trawiastych lotnisk. 100% Arabika.