Ser dojrzewający „Czarna Perła”

Czarna Perła to wyjątkowy ser dojrzewający, o charakterze i smaku, który zaskoczy Twoje kubki smakowe. Wyprodukowany z pełnego krowiego mleka w stylu Mazdamera. Ten ser dojrzewa przez minimum 6 tygodni, nadając mu niepowtarzalny smak i aromat. Jego lekko słodki smak z delikatną nutą orzechową sprawia, że staje się on prawdziwą perłą w świecie serów. Jednakże, aby osiągnąć pełnię smaku, wymaga on specjalnego traktowania w czasie dojrzewania. Przez pewien czas lubi poprzebywać w cieplejszych warunkach, co pozwoli mu rozwinąć duże, charakterystyczne oczka. Czarna Perła to nie tylko ser, to doświadczenie dla zmysłów.